蓝色的水果有蓝莓、蓝靛果、蓝葡萄、俄勒冈葡萄。
蓝色的水果稀少是由于植物需要大量的叶绿素帮助自己光合作用,而蓝色不利于自己更好的生存下来,所以经过大自然的物竞天择,大部分的蓝色植物都灭绝了。
植物的叶子一般都是是绿色的,而绿色又是红色的对比色。在色轮上,可以看到红色和绿色彼此相对,这对于鸟类和其他动物更容易发现水果。动物吃水果更重要的是传播植物的种子,这有助于繁殖。因此,对比度最高的植物最有可能存活。
此外,某些植物可能会产生深色或较浅的叶子,而水果的颜色也会根据树叶的颜色进行调整,以最大程度地增强对比度。例如,叶子很暗的植物通常会产生颜色更鲜艳的水果,通常果实会是黄色,如柠檬、枇杷等等。
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