石榴的功效与作用是什么?

匿名2021-10-14 09:47:02
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    止血收敛:石榴具有明显的收敛作用,能涩肠止血,再加上其有较好的抑菌作用,是辅助治疗腹泻、出血的佳品。


    美容养颜:石榴中含有花青素和红石榴多酚,具有很强的抗氧化能力,能清除体内的自由基,起到延缓衰老的作用,而且石榴中水分含量也多,能帮助补充肌肤所丢失的水分,让肌肤明亮柔润,起到美容养颜作用。


    抑菌:石榴中含有生物碱,对于身体金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、痢疾杆菌,有明显的抑制作用。


    解酒:对于饮酒过量的人,石榴还有解酒的功效。


    安胎:孕妇适量喝石榴汁能帮助降低胎儿大脑发育受损的概率,石榴中含有的丰富的多酚化合物,具有抗衰老、保护神经系统、稳定情绪的作用,对孕妇和胎儿都有好处。


石榴的功效与作用是什么.jpg


    适宜人群


    腹泻者,扁桃体发炎人群,


    禁忌人群


    便秘者,尿道炎患者,糖尿病患者


    不宜同食


    海参


    海参性滑腻,含有丰富的蛋白质,石榴含有较多的鞣酸,两者一同食用不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收。若脾胃虚弱或消化不良人群同时食用石榴及海参,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状,因此应尽量避免一同食用


    西红柿


    石榴不仅味美,营养也极其丰富,还有很高的药用价值;西红柿含有丰富的胡萝卜素和番茄红素,但是石榴和西红柿如果一起吃的话容易造成营养素的吸收不足,同时对肠胃功能有一定伤害,因此脾胃虚弱及消化不良人群尤其应该避免进食。


    食用方法


    奶香石榴冰花:剥好石榴,把剥好的石榴放冰箱冰冻一天,把冰牛奶倒入冰冻好的石榴里,等30秒搅拌即可。


    石榴果醋:把石榴剥好,准备一个消过毒的罐子,然后把石榴放入,冰糖铺面上,最后倒入米醋即可。


    石榴的营养价值


    石榴含大量的有机酸、红石榴多酚、花青素、亚麻油酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质,具清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻功效,适合黄疸性肝炎、哮喘和久泻的患者及经期过长的女性。石榴含有丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可补充人体能量和热量,但不增加身体负担。果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。还富含丰富的各种酸类,包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。


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