枸杞:枸杞能益精气、补肝肾、改善面色、安神明目,经常食用,对肝脏也是有一定好处的。枸杞的叶、果实和根皮里均含丰富的甜茶碱,这种有效成分对治疗肝脏疾病有效,可抑制脂肪在肝细胞内沉积,增加白细胞活性,并促进肝细胞再生;
猪肝:肝不好的人要多吃养肝、补肝的食物,以形补形是很不错的选择,猪肝性温、味甘苦,入肝经,有明目、养肝、补血的作用,适当吃一些猪肝对肝脏是很好的。但是不要经常吃,胆固醇高的人要少吃。把猪肝和菠菜一起煮汤吃是最合适的;
黄豆芽:肝不好的人可以经常吃黄豆芽,它富含蛋白质和维生素,有清热利湿、消脂减肥的作用,特别适合脂肪肝的人吃,豆芽是很有益的食物,任何人吃了都是有益健康的。豆芽可以直接炒着吃,也可以和猪骨、胡萝卜一起炖汤喝;
蜂蜜:很多人都知道蜂蜜是很健康的食品,含有很多对身体有益的营养物质,平时便秘的时候大家会经常喝蜂蜜水,其实蜂蜜不仅可以改善便秘,还能促进肝脏的代谢,帮助身体提供能量,平时经常喝蜂蜜水可以促进肝细胞再生,能够有效保护肝脏;
乌梅:乌梅可以缓解各种肝脏病症。因为乌梅可以有效的促进肝脏排毒,还能促进身体对营养的消化和吸收,从而达到养肝护肝的作用;
蘑菇:蘑菇是养护肝脏的上好食材。因为蘑菇中含有大量的多糖成分,可以有效地预防肿瘤,提高身体的免疫力。对于患有肝病的患者来说,经常吃蘑菇,可以有效地预防肝癌;
绿豆:经常吃绿豆对肝脏是非常有益的。因为绿豆有排毒降火的作用,可以帮助肝脏排毒,减轻肝脏负担,从而起到养肝护肝的作用。
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